Şəkərli diabet xəstəliyi: xassələr, yulaf yemək yeyirsiniz?

Yulaf və diabet: fayda və ya zərər?

Yulafların zəngin kimyəvi tərkibi həyati orqan sistemləri üzərində faydalı təsir göstərir. Faydalı xassələrə malik yulaflardan çox resept var, buna görə əsas seçim şəxsi üstünlüklərdən asılıdır.

Tip 1 və tip 2 diabetli yulaf ezmesi mümkündürmü? Dərman xüsusiyyətləri və faydaları

Yulaf içindəki elementlər diabetik bir cisimə müsbət təsir göstərir. Bu maddələr nişasta, zülal və yağlar, A, B, E və F qruplarının vitaminləri, silikon, mis, kolin, alkaloid trigonelin kimi mikro və makroelementlərdir. Bundan əlavə, yulaf ezmesi amin turşularının olması səbəbindən dərman xüsusiyyətlərinə malikdir.

Bütün bu komponentlər gəmilərin təmizlənməsinə, qanda şəkər və xolesterinin optimal səviyyəsini saxlamağa kömək edir. Yulaf ezgi bir diabetik normal ağırlığını qorumağa kömək edən yağların yığılmasını maneə törədir.

Yulaf ezmesi hər iki növün 1 və 2 diabet xəstələri üçün vacibdir. Sprouted taxıl sinir sisteminə xeyirli təsir edir. Yulafların alınması ilə, tip 1 diabetik insulinin lazımi dozunu azalda bilər. Bir tip 2 diabetik başqa, daha az köməkçi, müalicəyə keçə bilər və ya zəruri dozada dərmanı azalda bilər.

Diabet xəstələrində yulaflardan istifadə qaydaları

Yeyinti məhsulları və ya qablara yeməklərin bəzi növləri mənfi təsir göstərə bilər. Buna görə də, diabetdə yulaf ezmesi istifadə üçün müəyyən qaydalar var:

  1. Dərhal yulaf ezmini istifadə etməyin. Onlar şəkərli diabet üçün deyil, zərərli bir çox əlavə maddələr ehtiva edir.
  2. Şəkərli qurudulmuş meyvələrin məhdud miqdarda istifadə edin.
  3. Ən az istifadə edərkən şirin, şəkər, bal, şərbət.
  4. Yağlı südün yulafını dəmir etməyin və yüksək yağ tərkibli dənəli yağa əlavə etməyin.

Yulaf ezmesi: seçmək daha yaxşıdır?

Yulaf püresi yalnız qaraciyərə deyil, bütün sindirim sisteminə də müsbət təsir göstərir. Kompozisiyada fəaliyyət göstərən İnqilin insulinlə eyni şəkildə hərəkət edir. Bütün taxılların yulaf ağacından daha faydalı komponentləri olduğuna inanırlar. Bununla belə, ləzələr eyni taxıllardır, buna görə də onların faydalı xüsusiyyətləri yoxdur. Ancaq yulaf ezmesi seçiminə diqqətli yanaşmaq lazımdır, çünki bəziləri xəstənin vəziyyəti yaxşılaşa bilməz, amma yalnız şəkər səviyyəsini qaldırır.

Şəkər və qoruyucu maddələrin aşqarları ilə giləmeyvə ala bilməzsiniz. 5 dəqiqədən bişirilən təmiz yulaf yağı olmalıdır.

Yulafların digər məhsulları

Dəmlənmiş yulaf ezmesi ilə yanaşı, yulaf əsaslı digər məhsullardan da istifadə edə bilərsiniz. Bunlara aşağıdakılar daxildir: yulafdan çubuqlar, muesli və kəpək.

  • Müsli bişmiş taxıdır. Məhsul istifadəyə hazırdır. Onlar qaynar su ilə buxarlanaraq sadəcə süd və ya kefir tökmək olar. Bütün faydalı xüsusiyyətlər saxlanılır. Lakin, onların qlisemik indeksi diabet xəstələri üçün yüksəkdir (GI = doldurucuya bağlı olaraq 60-80).
  • Yulaf kepeğinde bir çox mikro, makronutrient və vitamin var. Kiçik bir miqdar (1-3 tsp / gün) qan şəkər səviyyəsini əhəmiyyətli dərəcədə azaltmağa kömək edəcəkdir. Məhsulu qaynar su ilə oğurlamaq və yeməkdən yarım saat əvvəl istifadə etmək yaxşıdır.
  • Barlar məhsula əlavə maddələr əlavə edilməsinə görə yulafdan daha faydalı xüsusiyyətlərə malik ola bilər. Saxlamaq və yemək üçün püresi çox daha rahatdır.

Yulafdan ləzzətli və dərman preparatları

Diabetik bir gündə bir fincan yulaf yemək tövsiyə olunur. Bunun üçün fərqli reseptlər istifadə edilə bilər, seçim yalnız şəxsi üstünlüklərə bağlıdır.

Kaşi

Yulaf suyu və ya südünə hazırlanır. Croup, digərləri kimi, dəmlənir:

  1. Yulaf suyu soyuq su və ya südlə döyün.
  2. Bir qaynadək gətirin.
  3. Çeşidinin sərtliyinə və taxıl tipinə (tam taxıl, lopa) görə 5-15 dəqiqə qaynar maye içində bişirin.

Dadı yaxşılaşdırmaq üçün bəzi komponentləri əlavə edə bilərsiniz:

  • fındıq;
  • giləmeyvə (məsələn, yaban mersini);
  • icazə verilən quru meyvələr (kiçik miqdarda);
  • darçın və s.

Tərəvəzlər

İnfüzyonu hazırlamaq üçün, yulafların xam taxılını almalısınız. 100 g taxıl üçün (bir şüşə haqqında) 1 litr soyuq su istifadə olunur. Qarğıdalar tökülür və gecə üçün təzələnir. Növbəti səhər tərkibi sıx olaraq qapalı qablara yerləşdirilir və mayenin yarısı buharlaşana qədər bişirilir. Soyuduqdan sonra infuziya süzülür və istifadəyə hazırdır.

Yeməkdən əvvəl yarım şüşə üçün gündə 3 dəfə infüzyon istifadə edin. Taxıllara əlavə olaraq, saman və quru arpa istifadə edə bilərsiniz.

Yağışlı taxıllar

Taxılların cücərməsi üçün onlar suya batırılmalıdır. Müəyyən bir müddətdən sonra sağlam qidalar hazırlamaq üçün istifadə edilə bilən dallar olacaq. Küspəklər qaynadılır və istəsək, salataya xam şəklində əlavə edə bilərsiniz.

Səmərəli bir içki hazırlamaq üçün dallar tamamilə qarışdırıcı bir yerdədir və suda yaxşı qarışdırılır.

Diabet mellitusun müalicəsi üçün hazırlıq

Suyu hazırlamaq üçün qabıq ilə bütün taxılları götürmək daha xeyirlidir. Siz həmçinin lopa istifadə edə bilərsiniz, lakin bu yolla bəzi faydalı xüsusiyyətlər itirilir. Suyu termosda, su banyosunda və ya az istilikdə qaynadılır.

Tarif aşağıdakı kimidir:

  1. Bir kaşığı toxum tökülən suyun 400 qramını tökür.
  2. Gecəyə israr etsin.
  3. Səhər 10 dəqiqə qədər bişirilir.
  4. Çətin.

Kük bir yuduq yeməkdən əvvəl 30 dəqiqə içməli bir içki içir. Gündəlik doza bədənin fərdi xüsusiyyətləri və xəstəlik mərhələsi ilə müəyyən edilir.

Tədbirlər və əks göstərişlər

Diabetli yulaf ezmesi mənfi nəticələrə səbəb ola bilər:

  • Fosfor-kalsium metabolizması (fosfor, kalsium və vitamin D bağırsağında) sindromu böyük miqdarda istehlak etsəniz, bu elementlərin çatışmazlığı ola bilər. Beləliklə, diabet osteoporoz və ya başqa bir xəstəliklə mürəkkəbləşə bilər.
  • Koma riskinin olması halında, icazə verilən miqdarda yulaf ezmesi doktorla razılaşmaq lazımdır.
  • Yulaf göbələklərinin yüksək glisemik indeksi var, buna görə də bədənə zərər verə bilərlər.

Yulaflar aşağıdakı hallarda kontrendikedir:

  • xolelithiasis iştirakı ilə;
  • safra kesesi kaldırıldıktan sonra;
  • xolesistitin iştirakı ilə;
  • ciddi qaraciyər xəstəlikləri varsa, həmişə doktorunuza müraciət etməlisiniz.

Yulaflardan yeməklərin istifadəsinə qarşı əks göstərişlər varsa, daha az dadlı və faydalı duz kimi hazırlanmış digər dənli bitkilərə diqqət yetirməyi məsləhət görürük.

Diabetin qarşısının alınması üçün yulafların faydalı xüsusiyyətləri

Təbii ki, yulaf yeyən diabetin təhlükəsizliyini təmin edə bilməz. Bununla birlikdə qan şəkərinin səviyyəsi mütəmadi olaraq azalırsa, xəstəliyin inkişafı çox daha çətin olacaq. Yulaflar budur. Gəmilər də yaxşı təmizləyir, diabet və digər xəstəliklərin əksəriyyətinə qarşı bir profilaktik tədbirdir. Croup insulin istehsal edən pankreasta faydalı təsir göstərir. Taxılda olan lif, mütləq diabetin qarşısının alınması üçün bir vasitə olacaq.

Beləliklə, yulaf ezmesi tip 1 və 2 diabet xəstələri üçün tövsiyə olunur və xəstəliyin öhdəsindən gəlmək üçün kömək edəcək çox faydalı xüsusiyyətlərə malikdir. Yalnız yulaflara əsaslanan bir məhsula qərar verməlisiniz və müntəzəm istifadə edirsiniz. Bu diabet xəstələr üçün çox vacib olan qan şəkərini aşağı salmağa kömək edəcəkdir.

Videonu izləyin: Hər gün 2 yumurta evək nə baş verər

Like this post? Please share to your friends:
Bir cavab yazın

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: