Tip 2 diabet mellitus üçün qəbul günləri: qəbul menyusu və pəhriz müalicəsi

Tip 2 diabet üçün boşaltma günləri: pəhriz və qidalanma, təsdiq edilmiş qidalar

Diabetes mellitus tip 2 ümumiyyətlə olgun və yaşlı inkişaf edir. Tez-tez hipertansiyon və obezite ilə birləşir.

Pankreas kifayət qədər miqdarda insulin istehsal edir, ancaq reseptorlar toxumalarda ona reaksiya vermir. Qlükoza hüceyrələrə daxil ola bilməz və qanda dolaşır.

Diabetes xəstəliyində şişkinlik xüsusiyyətlərinə malikdir: yağda əsasən beldə çöküntü, yüksək kortizol səviyyələri və qanda insulin, diyet məhdudiyyətlərinə aşağı həssaslıq. Pəhriz müalicəsində metabolizmi sürətləndirmək üçün boşaltma günlərinin keçirilməsini istifadə edin.

Obeziteyada diaqnozun prinsipləri


Diabetes mellitusdakı kilo itkisi təkcə kosmetik qüsurların aradan qaldırılması deyil, həm də əsas xəstəliyin ağır bir yolunun qarşısının alınması, komplikasyon riski azalmasıdır. Diabetdə distribütor metabolizm insulin toxumalarının müqavimətini gücləndirən qaraciyər, deri altı yağ toxuması yağlarının yığılmasına gətirib çıxarır.

Şişmanlıq üçün qanda çox olan yağ turşuları insulinin qaraciyər hüceyrələrinə bağlanmasına mane olur. Bu qan içində insulinin konsentrasiyasını artırır.Insulinin çox olması səbəbindən hüceyrə reseptorları bloklanır və ona həssaslıq verir. Glycogen mağazalarından qlükoza istehsalı qaraciyərdə artır.

Bundan əlavə, pulsuz yağ turşuları əzələlərin qlükozanın udulmasını azaldır və pankreasda beta hüceyrələrinin məhvinə kömək edir. Beləliklə, kilo itkisi diabet müalicəsində zəruri bir vəziyyətdir.

Bədənin ağırlığının 7-10% azaldılması ilə bədəndə belə dəyişikliklər olur:

  • Yüksək artmış arterial təzyiq səviyyəsi azalır, antihipertensial preparatlara olan tələbat azalır.
  • Karbohidrat metabolizmasının sürətləndirilməsi – boş mədədə qişanın səviyyəsi və yeməkdən iki saat sonra qlükozalı hemoglobin miqdarı.
  • Normallaşmış yağ metabolizmi: azaldılmış ümumi xolesterol, aşağı və yüksək sıxlıqlı lipoproteinlərin nisbəti normaldır.
  • Kilo azaldarkən, ömür uzunluğunun artırılması və xərçəng inkişafı riski azalır.

Diabetdə ağırlığı azaltmaq üçün, pəhriz müalicəsi dərman müalicəsi ilə birlikdə istifadə olunur və fiziki fəaliyyətə yönəldilir.Tədqiqata əsasən, müvafiq diaqnostikaya ehtiyacın olmasına baxmayaraq, diabetik xəstələrin yalnız 7% -i qaydalara riayət edir.

Və pəhrizin əksəriyyəti həddindən artıq yüksək kalorili, yüksək heyvan yağı, qidalar daxildir. Eyni zamanda, lazımi qidalanma lifləri və vitaminlər qısa bir qaynaqdadır. Düzgün təşkil olunmuş qidalanma xəstələrin həyat keyfiyyətini əhəmiyyətli dərəcədə artıra bilər.

Vücut ağırlığının artması ilə diabet xəstələrinə bəslənmənin əsas prinsipləri:

  1. Pəhrizin kalorili məzmununu 1700 – 1800 kkal səviyyəsinə çatdırmaq (hesablaşma fərdi, əsas metabolizmə nəzərə alınmaqla) olmalıdır.
  2. Pəhrizdən asanlıqla sindromlu karbohidratlardan istisna olun: şəkər və tərkibindəki bütün məhsullar, çörəyin 100-150 q azaldılması.
  3. Şəkər əvəzedicilərindən istifadə etmək əvəzinə steviya, xylitol və ya aspartamın ekstraktlarını istifadə etmək daha yaxşıdır.
  4. Heyvan yağlarının pəhrizini azaldır. Yemək mərkəzinin həyəcanını azaldacaq və uzun müddət toxluq hissi verən bitki yağlarına üstünlük verin.
  5. Pişirərkən yemək duzlanmamalıdır. Hazır yeməyi gündə 5-7 qram əlavə edə bilərsiniz.
  6. Ət, balıq və göbələk qəlyanaltıları, turşu, marinadlar, qəlyanaltılar, füme qidalar, spirtli içkilər.

Protein məhsulları kifayət qədər miqdarda istehlak edilməlidir.Bədən çəkisinin çox olan ən qiymətli protein mənbələri balıq, dəniz məhsulları, yumurta ağları, aşağı yağlı pendir, turş südlü içkilər və yağsız ətdir.

Menyuda mütləq bitki yağı ilə hazırlanmış tərəvəzli tərəvəzlərlə salatlar şəklində tərəvəz olmalıdır. Tərəvəz və meyvələrdən olan diyet lifləri doyma hissi yaradır və artıq xolesterolu, qlükoza, metabolik məhsulların aradan qaldırılmasına kömək edir. Siz qəlyan ilə qidalandırmaq, taxıl, şirələr və ekşi süd içkisi əlavə edə bilərsiniz.

Lipotropik təsirli məhsullar qaraciyərdə yağ mağazalarını azaldır, metabolik prosesləri yaxşılaşdırır. Bunlara: qırmızı pendir, soya, süd, yulaf, qoz-fındıq daxildir. Menyuda gəmilərin vəziyyətini yaxşılaşdırmaq üçün bitki yağları və balıqları daxil etməlisiniz.

Yemək gündə altı yemək olmalıdır. Toplam kalorili suqəbuledici ilə yeməklərin paylanması: 20% səhər yeməyi, 10% qəlyanaltı, 40% nahar, ikinci 10% qəlyanaltı, 20% nahar.

Yağ ehtiyatlarının azaldılması üçün kalorili olmayan günlər tövsiyə olunur.

Diabet günləri ilə oruc tutmaq günləri keçirir


Diabet xəstəliyində çəki itirmək fizioloji ehtiyacı olan pəhrizin kalori qəbulunda 40% azalma ilə həyata keçirilir.Bu, 500-1000 kkal arasında dəyişə bilər. Məsələn, formula ilə müəyyən edilən əsas mübadilə 2500 kcal idi.

Hesablama 2500 -40% = 1500 kcal təşkil edir. Metabolik proseslərin yavaşladığı üçün 1200-dən aşağıda kaloriya məzmununu azaltmaq məsləhət görülmür.

Gəzinti, terapevtik gimnastika, üzgüçülük ilə birlikdə pəhriz həftədə 500 g-dən 1 kq-a qədər çəki azaltmalıdır. Bədəndə metabolik prosesləri normallaşdırdığı üçün bu dərəcə optimaldır və yeni metabolizm səviyyəsinə uyğunlaşmağa imkan verir.

Daha sürətli çəki azaltmaq mümkün deyil, çünki pəhrizin kəskin məhdudlaşdırılması şəkər səviyyələrində azalma, yorğunluq, baş ağrısı, kabızlıq şəklində yan reaksiyalar yaradır. Əgər çəki çox yavaş azaldılırsa və həftədə 500 g-dən az olursa, boşaltma günləri həyata keçirilir.

Diabetes xəstəliyi olan xəstələrin müalicəsində 500-800 kkal pəhriz enerji dəyəri olan aşağı kalorili günlər həyata keçirilir.

Oruc günləri növləri:

  1. Zülal: ət, süd, kefir, kefir, balıq.
  2. Karbonhidrat: yulaf, alma, tərəvəz.
  3. Yağ: qaymaqlı krem ​​(diabetlə nadir hallarda istifadə olunur).

Glyukoza və insulinin səviyyəsini azaltmaq, iştahı azaldır, asanlıqla doyurulur və oruc günləri asanlıqla köçürüləcək diabetes xəstələr üçün zülal məhsulları göstərilir.Sərbəst buraxılan protein günlərinin həyata keçirilməsinə müdaxilə böyrək xəstəliyi, diabetik nefropatiya. Böyrək patologiyası heyvan zülalının tərkibini azaltmaq üçün tövsiyə olunur. Gerekirse, soya köftesi və ya tofu ilə əvəz edilə bilər.

Ət günü: bunun üçün Türkiyədən 400 g ət, toyuq, mal əti, dana ətindən bişirmək lazımdır. Bir cüt üçün yaxşı qaynamaq, duz əlavə edə bilməz. Bu məbləğ mütəmadi olaraq 5 dəfə yeyilməlidir. Et günlərini gutla keçirmək qadağandır.

Keçid peyniri günü üçün yağda 500 qram az miqdarda qidalandırıcı pendir lazımdır. Yoğurtdan evdə özünüzü pendir hazırlamaq tövsiyə olunur. Bir gün şəkərsiz və ya qaymaqsız beş dəfə 100 qram süd pəhrizindən yemək lazımdır. Çaydan yuyulmaq və ya it gülünün infuziyası üçün icazə verilir. Acı atış, ateroskleroz, ürək çatışmazlığı, qaraciyər və biliyer xəstəlikləri ilə müşayiət olunan oruc günləri tövsiyə olunur.


Seçimlərdən biri olaraq Yarotskinin pəhriz günlərini boşaltmaq üçün istifadə edilə bilər. Bununla birlikdə, 300 qram pendirlə yanaşı, bir litr süd və ya kefir istifadə olunur. 100 q qəlyanaltı pendir və 15 qram xama üçün gündə dörd yemək qəbul edə bilərsiniz. Bundan başqa, gül balqabağı və ya boş çayların yuyulmasına icazə verilir.

Süd günü 1,5 litr süd üzərində həyata keçirilir, 5 qəbula bölünür. Südün yerinə yoğurt, kefir, aşağı yağlı fermentləşdirilmiş bişmiş süd və ya qıvrılmış süddən istifadə edə bilərsiniz.

Oruc günündə yamaclı dəniz və ya dəniz balıqlarını hazırlamalısınız: pike-perch, navaga, pike, cod, hake, pollock, navaga. Pişmiş balıq, duz istifadə etmədən, beş qəbula bölünmüşdür. Gündə balıqların ümumi çəkisi 500 qramdır. Qızartma şəkəri 500 qram şəkərsiz hazırlana bilər.

Protein boşaltma günləri bağırsaq fəaliyyətində yavaşlamağa səbəb ola bilər, buna görə 1,5 litr su içmək məsləhət görülür. Kabızlığa meyl verməklə, bir buğda yulaf və ya buğda kəpək qaşığı əlavə edə bilərsiniz.

Diabet ilə karbohidrat günləri belə məhsullarda həyata keçirilə bilər:

  • Şorba, yağsız, şəkər və ya duzsuz suda bişirilir.
  • Meyvə və ya meyvə şirələri, salatlar.
  • Tərəvəz salatı və şirələri.

Taxıllar üçün yulaf və ya qarğıdalı yırtıqlar (yəni bütün taxıllar, taxıllar deyil) istifadə olunur. Şorba suya qaynar və ya termopda qəfənin üzərinə qaynar su ilə qarışdırıla bilər. Boşaltma üçün bir stəkan taxıl istifadə olunur. Bütün püresi 5-6 bərabər hissəyə bölünür. Siz çay və gilos itburnu ilə püresi ilə birlikdə içmək olar.

Meyvə günlərində unsweetened alma, şaftalı, ərik, sitrus meyvələri istifadə edin. Gündə onlar 6 porsiyona bölündükləri 1,5 kq yemək lazımdır.

Daha çox gün insulin onun mənimsənilməsi üçün tələb baxmayaraq, fruktoza kimi ayda meyvə tövsiyə, lakin yağ və karbohidratların maddələr mübadiləsi zədələmək imkanı var deyil. Dekompensasiya olunmuş diabetlə bu cür boşalma tətbiq olunmur.

Şirəsi boşaltma günləri tərəvəzlərdən, meyvələrdən və yeşilliklərdən, həmçinin onların qarışıqlarından təzə sıxılmış şirələrlə həyata keçirilir. Üzüm, banan və çuğundur istisna olmaqla, hər hansı bir birləşmədən istifadə edə bilərsiniz.

Diabetdə sərxoş olan suyun miqdarı təxminən 600 ml olmalıdır, 800 ml gül hipi əlavə edilir. Şirəsi boşaltma günü bütün xəstələr tərəfindən daşımır, aclıq hissi ola bilər. Birlikdə olan xəstəliklər: gut, ürolitiyaz, hipertenziya, hepatit və yağ qaraciyəri üçün qeyd edilir.

Tərəvəz günləri təzə salatlara sərf olunur. Bunu etmək üçün 1,5 kq tərəvəz lazımdır: kələm, yerkökü, pomidor, zucchini, göyərti, marul yarpaqları. Bir və ya daha çox baxışdan istifadə edə bilərsiniz. Salatada zeytun yağı ilə müqayisədə bir çay qaşığı bitki yağı əlavə etməyə icazə verilir.

Şəkərli boşaltma günləri diabetlə məhdud şəkildə istifadə olunur. Bir seçim xama edir. Daşıma üçün təzə xama bir anda 80 g üçün 15% yağ istifadə olunur, yalnız bir gün 400 g yeyə bilərsiniz. Bundan əlavə, 2 kasa gül hip suyu içmək olar.

Məhsulları müxtəlif qruplardan birləşdirərkən boşaltma günləri üçün seçim var:

  • Tərəvəzdən ət və salatlar (350 qr ət və 500 q salat).
  • Balıq və tərəvəzlər (400 qram balıq və 500 qram salat).
  • Kələm pendir və meyvə (400 qram pendir və 400 g meyvə).
  • Şorba və kefir (100 g taxıl və 750 ml kefir).


Qarışıq boşaltma günləri daha yaxşı tolere edilərkən, maddələr mübadiləsini sürətləndirmək üçün bir məhsulla həyata keçirilən məhsullar daha təsirli hesab edilir. Pəhrizdə belə dəyişikliklər "qida ziqzağı" yaradır və bədənin tərkibində artıq yağın parçalanmasını və aradan qaldırılmasını sürətləndirir.

Boşaltma günləri keçirilməzdən əvvəl endokrinologun şəkər azaldılmasına hazırlıq dozası ilə bağlı tövsiyələrini almaq lazımdır. Gün içərisində qan qlükoza səviyyəsini boş mədəə və yeməkdən iki saat sonra nəzarət etməlisiniz. Qlükoza tövsiyə olunan dəyərin altına düşməsinə icazə verilmir.

Boşaltma yeməyinin həyata keçirildiyi gün fiziki zorlamadan imtina etmək lazımdır, yalnız yavaş gəzintilərinə icazə verilir. Özü də şəkər və ya bir konfet var ki, bir başgicəllənmə və zəiflikdə qlükoza səviyyəsinin yüksəldilməsi mümkündür.

Atılma günlərinin tezliyi iştirak edən həkim tərəfindən müəyyənləşdirilməlidir. Həftənin bir günü həftədə bir dəfə seçilir.

Boşaltma günləri keçirərkən aclıq narahat ola bilər. Bunu azaltmaq üçün, diabet üçün xüsusi tənəffüs məşqlərini tətbiq edə bilərsiniz. Bunu saxlamaq üçün, arxa yalan söyləmək, ayaqlarınızı yerə qoymaq, kucağınıza əymək lazımdır. Bir tərəfdən sinə qoymaq, ikincisi mədədə. Solunması, mədə çəkmək və sinə çıxartmaq. Nəfəs alma zamanı mədə çıxır və sinə aşağı enir.

Belə tənəffüs dövründən ən azı qırx olmalıdır. Sürət düz, bədəndə heç bir stress olmamalıdır. Yeməkdən əvvəl gimnastika aparmaq və yemək əvəzinə aclığı azaltmaq. Bu yazıda göstərilən video, bədənin şəkər xəstəliyinə necə axıdılacağını sizə izah edəcək.

Videonu izləyin: Böyük Gildersleeve: Yeni Qonşular / Xidmətçilərə Məktublar / Leroy Toxum Satıyor

Like this post? Please share to your friends:
Bir cavab yazın

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: