Nə məhsullarda nikotinik turşusu var? NK yüksək tərkibli məhsullar masası

Nə qidalar nikotinik turşusu ehtiva edir?

Nicotinik turşusu (niacin, vitamin PP) bədənin normal işləməsi üçün lazım olan vitamindir.

Nikotinik asidin azaldılması ilə vücud nevroloji, kardioloji, dermatoloji mənşəli xəstəlikləri inkişaf etdirir.

Nikotin turşusunun funksiyası və strukturu

Niacin kokusuz bir ağ, kristal tozdur. Nikotinik turşusu bir asidik qarışıq ilə müəyyənləşdirilmiş bir dadına malikdir. Vitamin PP suda çözünür, termofilik vitamindir.

Niacin, lipidlərin aşağı salınması ilə əlaqədar bir fəaliyyətə sahibdir. Bədəndə nikotinik turşu molekulları nikotinamidə metabolizə olunur. Niacin yüksək bioloji aktivlik ilə xarakterizə olunur, zülalların, lipidlərin, mikroelementlərin və karbohidrat bazalarının mübadiləsində iştirak edir.


Ayrıca, nikotinik asit molekulları çox rejeneratif proseslərdə, qlükoza metabolizmasında və toxumaların oksigen zənginləşdirilməsində iştirak edirlər. Niacin allergik reaksiyanın inkişafına mane olan iltihab mediatorlarının sintezini maneə törədir.

Həzm sistemində niacinin yuyulmasından sonra maddə kompleks biokimyəvi reaksiyaların kütləsindən keçir.Vitamin PP-nin dəyəri böyükdür: hüceyrələrin enerji təchizatı, zülalların sintezi, metabolizm. Bundan əlavə, vitaminin bədənə aşağıdakı faydalı təsirləri vardır:

  • lipoproteinlərin aterogen fraksiyalarının səviyyəsini tənzimləyir;
  • ümumi xolesterol səviyyəsini tənzimləyir;
  • aterosklerotik lövhələrin ləğvini təşviq edir;
  • enerji təmin edir;
  • maddələr mübadiləsini sürətləndirir;
  • toxuma oksigenasiyasını yaxşılaşdırır;
  • ürəyə və qan damarlarına xeyirli təsir edir;
  • dərinin və onun əlavələrinin sağlamlığını qoruyur;
  • sinir toxumasının trofizmasını yaxşılaşdırır;
  • akışkanlığını artıraraq qanının reoloji xüsusiyyətlərini artırır;
  • qlükoza normallaşdırır;
  • qaraciyərdə yükün azaldılmasına səbəb olan metabolizmanın toksik məhsullarını istifadə edir.

Niacin yüksək vazoaktiv təsir göstərir. Nüfuzundan sonra bütün kiçik gəmilər kəskin şəkildə genişlənir və yerli metabolizmin fəaliyyəti artır. Narkotik vasitənin bu xüsusiyyətindən ötəri, niacin trikoloji və kosmetoloji tətbiqini tapdı. Alopeciya və dərinin və əlavələrin digər iltihablı olmayan xəstəliklərlə mübarizə aparmaq üçün zəruri bir dərman preparatıdır.Dərinin və foliküllərin lipid bariyeri sayəsində hidrofilik elementlər keçməz, çünki içəridə niacinin istifadəsi effektivdir.

Nikotinik turşu molekulları saç folikülünü birbaşa təsir edir, həmçinin saç quruluşunun melanin ilə doymasını təmin edir.

Qidadə nikotinik turşusunun çatışmazlığı

Nikotin turşusunun pəhrizində çatışmazlıq kifayət qədər geniş yayılmışdır.

Tez-tez, insan pəhrizində zəngin nikotinik turşusu olan qidalar yoxdur.

Tez-tez prosesin erkən qeyri-spesifikliyi səbəbindən niasinin çatışmazlığı diaqnoz qoymaq çətindir.

Nikotinik asidin çatışmazlığının əsas əlamətləri aşağıdakılardır:

  1. Bədənin astenizasiyası səbəbiylə disfonksiyon.
  2. Narahatlıq, yorğunluq, zəiflik.
  3. Həssaslıq reaksiyaları.
  4. Psixi və bilişsel dəyərsizləşmə.
  5. Mədə-bağırsaq traktının, ürogenital yolların və s. Mükəmməl membranların təkrarlanan inflammatuar xəstəlikləri
  6. Saç tökülməsi, qırıq dırnaqları.

Vitamin çatışmazlığı dərman müalicəsinin istifadəsi ilə mümkün qədər tez aradan qaldırılmalıdır.Maddenin aşırı dozasından qaçınmaq üçün dozanı və müalicə rejimini düzgün seçmək vacibdir.

Vitamin PP bədənində yığa bilir. Bu baxımdan, maddənin mümkün aşırı dozası. Benzotin dərmanlarının dozası səbəbindən bənzər bir fenotip nikotinik turşunun hipervitaminozu adlanır.

Nikotinik turşunun aşırı şəkildə alınması aşağıdakı simptomların inkişafına gətirib çıxarır:

  • mialgiya;
  • baş ağrısı;
  • həzm və mədə pozğunluğu;
  • xroniki pankreatitin şiddətinin artması;
  • qusma ilə bulanma;
  • başgicəllənmə;
  • ağır vazodilatasiya nəticəsində dərinin kəskin qırmızı olması;
  • ayaqları və əlləri paresteziyası;
  • dəri maserasiyası;
  • ödem;
  • mucus membranlarının ürək çatışmazlığı, mədə xorası və duodenal ülserlərə qədər%

Bundan əlavə, ağır hipotansiyon inkişaf edə bilər.

Nikotin turşusu ilə zəngindir


Niacin müəyyən bir miqdarda bir çox yeməkdə olan bir vitamindir.

Yetkinlik inkişaf edir, çünki xəstənin nikotinik turşusu olan qidaların nə olduğunu bilmir.

Bu baxımdan, pəhriz tez-tez niasin yüksək qidalar daxil deyil.

Sağlam sağlamlıq və vitaminlərin tam alınması, təzə mövsümi tərəvəz və meyvələrin gündəlik istehlakıdır.

Aşağıdakı məhsullarda yüksək nikotinik turşusu konsentrasiyası:

  1. Meyvə şirələri saf formada nikotinik turşunun ən zəngin qaynağıdır.
  2. Fıstık və digər baklagiller çox niasin və digər mikroelementlər ehtiva edir.
  3. Dana.
  4. Maydanoz, şüyüd, fesleğen. Bu bitkilər mühüm qida maddələrinin böyük bir siyahısını ehtiva edir.
  5. Bəzi növ göbələklər.
  6. Qarğıdalı.
  7. Toyuq əti. Toyuq filetosu, ən çox insan bədəninə uyğunlaşdırılmış ən çox amin turşuları və qidalarıdır.
  8. Yerkökü.
  9. Dəniz balığının bəzi növləri.
  10. Avokado bu məhsulu hamilə qadınlar üçün çox faydalı olan niasin və folik turşusu ehtiva edir.

Bu məhsullarda niacinin tərkibi yüksəkdir. 9 nizamlanan yeməklərin hər birinə gündəlik daxil edilməsi bədənin gündəlik dozası niacin edir.

Niyasinin gündəlik norması 30 mq-dır.

Artan xərcləmələr (hamiləlik, ağır fiziki qüvvə) ilə niasin ehtiyacını artırır.

Qida pozulmuş olarsa və niacin çatışmazlığı zaten mövcud olsa, əlavə nikotinik turşusu tətbiq edilməsini tövsiyə edir.

Nikotin turşusunun tibbi məqsədi


Rusiya ərazisində nikotin turşusu tabletlərin dozaj şəklində, eləcə də infuziya həllində istehsal olunur. Vitamin PP avitaminoz, fotodermatoz, davamlı ülser, təkrar yaralar, kovan, sivilcənin düzəldilməsi üçün istifadə olunur. Nikotinik turşuluq preparatları sivilcəsinə müalicə etməyə kömək edən yağ bezlərini basdırır.

Yan təsirləri yüksək riskdən ötəri nikotinik asit preparatlarının özünü idarə etməsi tövsiyə edilmir.

Orta müalicə müddəti təxminən iki həftədir.

İynə formasının istifadəsi yalnız ağır patologiyalarda göstərilir. Istifadə etməzdən əvvəl, ampulün məzmunu avuç içində qızdırmalı və xəstəni belə bir inyeksiya ağrılığına dair xəbərdar etsin.

Diqqətlə hipotansiyon riski yüksək olduğu üçün reaktiv hipertansiyondan sonra xəstələrin yaşlı kohortlarını təyin edin.

Hipovitaminozun ən mürəkkəb qarşısının alınması hər bir qida, onun bioloji və qida dəyəri baxımından gündəlik menyunun düzgün tərkibidir.

Diyetinizi həkiminizlə uyğunlaşdırmaq vacibdir.Optimal kaloriya məzmununu tapmaq üçün 100 qram məhsula görə kalorili masa istifadə olunur. Məhsul ambalajında ​​vitamin və iz elementlərinin nisbəti göstərilir.

Bu yazıda video haqqında niyacin haqqında danışılır.

Like this post? Please share to your friends:
Bir cavab yazın

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: