👩⚕️💉👨⚕️ Türkiyə şnitzel, qabığın qabığı və kartof püresi (aşağı carb qab)

Biz zəif zənginliyi eşitdik: "Şirin kartof!" Bir az karbohidratlı pəhriz saxlayan cəmiyyət üçün nə qədər təhqir "Çox karbohidrat! Bu aşağı karbür məhsul deyil!"

Bəli, heç bir şey məhdud fikirlərlə mübarizə aparmaq üçün çətin deyil, buna görə də bu anda daha da irəli getməyə çalışmayacağıq. Əlbəttə ki, kartof mövcud olan aşağı karbohidratlı diyetlərdən və ya aşağı karbonlu diyetlərdən birinə sığmaz.

Yüklənir …

Lakin, məsələn, Atkins pəhrizinin üçüncü mərhələsindəsinizsə, bu məhsul kilo vermək prosesinə təsir göstərməyəcəkdir.

İçindəkilər

1 Mətbəx ləvazimatları
2 İçindəki maddələr
3 Hazırlıq

Mətbəx ləvazimatları

professional mutfak tərəzi;
kase;
karıştırıcı;
kəsmə board;
qovurma qabı;
şişlər və ya diş həkimi;
kəskin bıçaq.

İçindəki maddələr

Ingredientlərin siyahısı

400 qram təzə şampinon;
2 turkey filesi;
Bir hamadan 6-8 dilim;
3-4 qaşığı süd;
təxminən 300 qram şirin kartof;
200 qram krem;
200 ml tərəvəz suyu;
1 qırmızı bibər;
Sarımsağın 1 nişanı;
1 soğan;
2 pomidor;
təxminən 400 qram brokkoli (təzə və ya dondurulmuş);
1 kaşığı paprika tozu (şirin dad);
1 çörək qaşığı fesleğen;
1 çorba kaşığı oregano;
1 çay kaşığı cayenne bibəri;
1 çay qaşığı tarçın;
1 çay qaşığı cücə;
2 qaşıq kokos yağı;
duz və bibər dadmaq.

Tərkibi 4 hissəyə görə hesablanır.

Hazırlıq

Şampinonları təmiz suyun altında, yaxud quru və dilimlə yuyun.

Təzə brokolini satın aldıysanız, yaxalayın, kökünü çıxarın və çiçəklənmələrə bölün. Sonra brokkoli qaynar suda təxminən 2 dəqiqə qaynatır. Dondurulmuş brokolini istifadə etsəniz, bu addımı atlaya bilərsiniz.

Toxumdan və folqa bibərini soyun. Sonra kublar kəsdi. Pomidoru yuyun və kublara kəsin. Hər şeyi bir kənara qoyun.

Soğan və sarımsağı soyun və böyük kublara kəsin. Bir qarışdırıcıda soğan, sarımsaq, bibər və pomidor qoyun və homojen bir kütlənin meydana gəlməsi qədər qüvvətləndirin. Fesleğen, bibər (şirin), oregano və cayenne biberi, duz və yer biberi ilə mövsüm.

Pomidor sousu kimi istifadə edilə bilər

İndi orta tencereyi götürün və bir qaynağa su gətir. Kartofu soyun və böyük kublara kəsin. Bişənə qədər qaynatmaq.

Bu arada, Türkiyə şnitzelini yarıya endirmək və bir mürəkkəblə doldurmaq.Bərkidilmək üçün şişlərdən və dişlərdən istifadə edin.

Türkiyə üçün ləziz qabıq

Mushroomları qovurma qabında qovurun, sonra duz və istiotla mövsümi tərəvəz suyu və kremi tökün. Pomidor və bibərin bişmiş qarışığına qarışdırın, brokkoli əlavə edin və aşağı istilikdən qaçın.

Kokos yağı üzərində bir qabda iki tərəfdən şnitzeli qızartın.

Şirin kartof bişirildikdə, suyu boşaltın və dayana. Bir kaşığı kokos yağı əlavə edin və istənilən uyğunluq, bir az süd bağlıdır. Karıştırmayı bir qarışdırıcıya çəkin. Darçın, cücə və bir az duz əlavə edin.

10.

Hər şeyə bir plaka üzərində xidmət edin və xidmət edin. Bütün ailə üçün böyük bir yemək!