Type Tip 2 diabet mellitusda armud yemək mümkündürmü?

Armudda nə qədər şəkər və onun diabet xəstəlikləri üçün mümkündürmü?

Şəkərli diabetin məhdud pəhrizləri faydalı qidalı qidalara ehtiyac duyur. Armud bədəni yaxşı təsir edən vitaminlər və qiymətli minerallarla zənginləşdirilmişdir. Ürək-damar və genito-ürək sisteminin problemləri üçün ürək-damar xəstəlikləri tez-tez xalq təbabətində istifadə olunur. Soruyu anlayın, 2 növlü şəkərli diabetli armud yemək mümkün olub-olmadığı məlumatı daha da kömək edəcək.

Ümumi məlumatlar

Aşağıdakı elementlərdən üstün olan faydalı tərkibi üçün qiymətli armud:

Yüklənir …
  • yemək lifləri;
  • vitaminlər B;
  • silikon;
  • dəmir;
  • kobalt;
  • mis.

Yüksək lif tərkibi sayəsində həzm sistemini inkişaf etdirə bilər. Onun bədəni bağırsağın sərbəst buraxılmasına və təmizlənməsinə kömək edən büzücü təsir göstərir. Bu xüsusiyyət də ona diareyə yaxşı köməkçi edir.

Armuddakı kalium ürəyin ritmini normallaşdırmağa və gəmiləri gücləndirməyə kömək edir. Tərkibində dəmir anemiyanın görünüşünü maneə törədir. B12 vitaminin tərkib hissəsi olan kobaltın rolu yağ və foliatın metabolizmində kömək etməkdir. Silikon kollagenin sintezini təbliğ edir – dərinin, qığırdaqın, tendonun toxumalarını əsaslayan bir protein.

Faydalı xüsusiyyətlər yalnız meyvələr deyil, həmçinin infuziya antifungal və iltihaba qarşı təsir göstərən armudun yarpaqlarıdır. Armud toxumlarının tinctures qurdları tökmək üçün istifadə olunur.

Bəslənmə faktlar

100 g təzə armud ehtiva edir:

  • 47 kcal;
  • zülallar – normanın 0,49% (0,4 q);
  • yağlar – normanın 0,46% (0,3 q);
  • karbohidratlar – normanın 8,05% -i (10,3 q);

və həmçinin:

  • 0.83 XE;
  • GI – 30 ədəd.

Armudda nə qədər şəkərin meyvənin növündən asılı olduğu göstəricisi. Bir parça içində 9-13 qram ola bilər. Buna görə, meyvə yarı-turşu qrupu kimi təsnif edilir.

İstifadədə məhdudiyyətlər

Qoçaqlı liflərin böyük tərkibi səbəbindən təzə armud meyvələri mədədə ağır sindirilir. Buna görə, mədə xəstəlikləri olduqda, xammal şəklində meyvə menyudan çıxarılmalıdır. Həzm prosesini yaxşılaşdırmaq üçün bu təkliflərə əməl etməlisiniz:

  • yaşlılar və həzm problemləri olan insanlar bir bişmiş və ya bişmiş pişmiş armud yemək daha yaxşıdır. Bu formada, pəhriz lifi yumşalır və sindromu asanlaşdırır;
  • Yeməkdə ətlərin olduğu yerlərdə, xüsusilə də, yeməkdən sonra nazik mədədə və ya dərhal yeməkdən sonra yemək tövsiyə edilmir.Mədə bu cür yeməkləri çətinləşdirəcək;
  • Su, süd və ya kefir içmək üçün içdikdən sonra bu ehtiyac yoxdur, çünki bu diareyə, ürəkbulanma və qusma səbəb ola bilər.

Diabet mellitus üçün xüsusiyyətlər

Armud diabetinin faydalı tərkibinin sayəsində bədənin işlənməsini normallaşdırmağa kömək edəcək və bu kimi inkişaflara kömək edəcək:

  • metabolizmin normallaşması;
  • bağırsaq hərəkətliliyini yaxşılaşdırmaq;
  • qan şəkərinin azaldılması;
  • safra atılımı;
  • böyrək funksiyasının yaxşılaşdırılması;
  • metabolizmin sürətləndirilməsi;
  • bakteriya ilə mübarizə;
  • müxtəlif növ ağrıların azaldılması.

Bir armud diabet xəstəsini seçərkən, şirin və ekşi dadlı növlərə üstünlük verməlidir. Bu vəziyyətdə armud (və ya ümumi) çox yaxşıdır. Ən az şəkər var və mədə yaxşı sindirilir. Kiçik, tam yetişməmiş meyvələr isə yaxşıdır. Istifadə etməzdən əvvəl şirin toxunma parçalara bölünür. Şəkərin konsentrasiyasını kəskin şəkildə artırmaq üçün özünüzü kələm ilə çərəzlər ilə birləşdirə bilərsiniz.

Ən effektiv armud və şəkərli quru meyvələrdən təzə meyvə suyu və ya yemək şəklində istifadə edildikdə birləşdirilir.Yeməkdən yarım saat əvvəl bu cür içkilərin müntəzəm istifadəsi qlükozanın qəfil atlamalarından asılı olacaqdır.

Təzə armuddan gələn suyu bərabər nisbətdə su ilə seyrək məsləhətdir.

Bu dadlı meyvələrin əlavə olaraq, bu dadlı meyvələr diabetik menyunu diversifikasiya etməyə kömək edəcək, əgər onu salatlara əlavə etsəniz, yada bişirsinlər. Diabetes mellitusda faydalı olan armudun hazırlanması üçün bir çox resept var. Ən məşhur olanlar sonrakıdır.

Şəkərli içkilər üçün yeməklər

Diabetli müxtəlif diyetlər üçün, armudlu aşağıdakı reseptlər mükəmməldir.

Faydalı bulyon

Aşağıdakı kimi hazırlanır:

  1. yarım litr təmiz su və bir stəkan armud pulp dilimini almaq;
  2. bir tava ilə birləşdirmək və bir saat üçün dörddə bir bişirmək;
  3. sərin və drenaj edək.

Belə bir suyu içmək gündə 4 dəfə 125 mq tövsiyə edilir.

Alma və çuğunduru ilə salat

Bişirmək üçün sizə lazım:

  1. təxminən 100 g çuğundur qaynatmaq və ya yandırmaq;
  2. sərin və kublara kəsilmiş;
  3. həmçinin alma (50 qram) və armud (100 qram) əzmək;
  4. maddələr bir salat qabda qarışdırmaq;
  5. mövsüm limon suyu və qatıq və ya xama ilə.

Vitamin salatı

Bu şəkildə hazırlayın:

  1. çuğundur, turp və armud 100 qr miqdarında böyük bir yayma ilə ovuşdurdu;
  2. bir salat qabda qarışdırın və duz, limon suyu, göyərti əlavə edin;
  3. zeytun yağı ilə doldurun.

Balqabaq şəklində armud

Düzgün meyvə yandırın:

  1. təxminən beş ədəd armud almaq və onlardan özəyi çıxarmaq;
  2. meyvələr üç – dörd bərabər hissəyə bölünür;
  3. armudun loblarını çörəkçilik tepsinə aparmaq və limon suyu ilə səpmək;
  4. sonra maye bal tökün (təxminən üç qaşıq qaşığı) və tarçın tozu (təxminən üç çay qaşığı) ilə çiləyiniz;
  5. təxminən 20 dəqiqə yandırmaq;
  6. xidmət etmədən əvvəl, yemək zamanı sərbəst buraxılan şirənin üzərinə tökün.

Pendir püresi güveç

Şirin belədir:

  1. 600 qram yer yağsız süzgəcdə iki yumurta əlavə edin;
  2. Onda düyü taxılından iki qaşıq duzlu un unu endirirlər;
  3. kütlə tamamilə qarışdırılır;
  4. təxminən 600 qram armud qabığı çıxarır və özəyi çıxarar;
  5. Yarım bir armud küspesi bir qayçı üzərində süründürüldü və kütləvi kəsmik pendir və yumurta ilə əlavə etdi;
  6. Qalan armudlar doğranmış və qalan maddələrə də əlavə edilmişdir;
  7. xəmir təxminən yarım saat boyunca dikinə icazə verilir;
  8. sonra bir kalıpda qoyulur və aşağı yağlı xamırın ince bir təbəqəsi ilə örtülür;
  9. bişirilir, təxminən 45 dəqiqə bişirilir.

Belə qablar diabetik bədən üçün çox dadlı və sağlamdır. Ancaq unutmayın ki, diabet üçün pəhrizdə hər hansı bir yeməyi əlavə etmək həkimlə müzakirə olunmalıdır.

Videonu izləyin: ŞOK – Xərçəng müalicə edən vasitələrin illərdir niyə GİZLİ SAXLANILIR?

Like this post? Please share to your friends:
Bir cavab yazın

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: